«La orden de producción con las mermas se llena manual y se imprime.»
Responsable de planta, industria de alimentos, en su primera reunión con nosotros
Si esto te suena, es de esto que hablamos
- Sabes lo que planificaste y lo que produjiste, pero cruzarlo toma medio día.
- La merma se revisa cuando ya cerró el mes, o una vez al año.
- Un insumo crítico se acorta y te enteras cuando la línea se detiene.
- El costo por producto se arma a mano cada vez que alguien lo pide.
Lo que estarías viendo
Lo planificado contra lo producidoÓrdenes, kilos proyectados, kilos producidos y el cumplimiento, semana a semana.
La merma por producto y por mesEn porcentaje y en kilos, con su tendencia. Es plata molida y hoy se ve tarde.
Todo reportado en tu unidadKilos y toneladas, no unidades de medida del sistema.
El consumo de cada insumoCon su variación, su tiempo de reposición y hasta qué fecha alcanza.
Y lo que te llegaría al teléfono
Sin entrar a ningún sistema, y solo cuando algo se sale del rango que tú definiste.
La merma se disparó
Subió a 4,1% desde 2,8%. Son 340 kilos, casi todos de una sola línea.
Vas corto contra lo planificado
Planificaste 10 toneladas y llevas 7,2 al día 18.
Un insumo crítico se acorta
Te alcanza hasta el 8. Lo que viene en camino llega el 11.
Sobre tu sistema actual
Se conecta a tu sistema tal como está, incluso cuando la producción no sale por ninguna vía de conexión: lo hemos resuelto así en planta.
Las cifras de los ejemplos son referenciales y sirven para mostrar el formato. La cita es textual, publicada sin identificar a la empresa.
Míralo funcionando antes de decidir
Una reunión de 30 minutos, sin que tengas que preparar nada de tu lado.
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